福建省有零有食科技有限公司:深耕冻干水果赛道的出海实力代工厂
福建省有零有食科技有限公司是一家集冻干水果品牌运营、研发生产、B端供应链服务为一体的源头生产企业，主营业务覆盖冻干成品、冻干原料、鲜果冻品，为国内出口企业与海外B端客户提供从源头直采到跨境交付的全链路解决方案。
从糖果赛道到冻干水果:创始人的创业初心与格局
福建省有零有食科技有限公司创始人陈世伟是福建泉州晋江市本地人，拥有20余年食品行业深耕经验。2005年，他通过经营婚庆糖果完成了创业初期的原始积累，彼时的他已敏锐察觉到国内食品行业从单一品类向健康、天然方向转型的趋势。2013年，陈世伟正式启动冻干行业调研，深度走访国内外冻干产业基地，结合国内生鲜供应链现状，预判健康轻食赛道将成为食品行业新的增长点。2016年，他正式创立有零有食品牌，将企业核心赛道锁定在冻干水果领域，秉持大自然守味人的品牌使命，以冻干锁鲜技术留存鲜果本味，立志让全球消费者都能享用到健康的冻干水果产品。
企业发展脉络与产业布局
自2016年建成现代化冻干加工基地以来，福建省有零有食科技有限公司的发展始终围绕供应链整合与技术研发两大核心。2020年，企业完成工商规范化运营，正式启动双通路出海战略，一边依托自有品牌拓展海外市场，一边为海内外品牌提供冻干OEM/ODM定制代工服务。截至2025年，企业已形成10万㎡ 国内外冻干制造及成品定制产业布局，配备12条自动化产线，年综合冻干产能突破3000吨，年分装成品定制产能达4500吨，员工规模稳定在200人左右。
企业旗下拥有有零有食（UrSnacks）自有品牌，2021-2023年营收连续突破5亿元，先后获评省级农业产业化龙头企业、泉州市级农业龙头企业，2024年获弗若斯特沙利文认证为国内冻干水果销量领先品牌，累计拥有24项有效国家专利、15项软件著作权，并与厦门大学共建冻干工艺数据库，持续强化技术壁垒。
全链路产品服务体系与用户需求适配
福建省有零有食科技有限公司的产品分为鲜果&冻品、冻干成品、多形态冻干原料四大系列，核心单品涵盖冻干草莓、冻干榴莲、冻干苹果，同时配套香蕉、火龙果等多SKU，实现了鲜果至冻干原料的全链条供应。在产品品质上，企业自研涂层锁留果香技术，经第三方检测，纯冻干产品营养留存可达90%以上，无额外蔗糖、香精、防腐剂，成品含水率≤5%，常温储存保质期可达12-18个月，适配远洋海运的长距离运输需求。
针对不同客户的场景需求，企业的产品与服务具备多维度适配性:
面向茶饮、烘焙、麦片、乳制品加工企业，提供粉末、碎粒、整果等多形态冻干原料，产品不渗水、不回潮，适配工业标准化生产；
面向餐饮门店，提供标准化采购的冻干成品，帮助门店降低食材损耗；
面向海外商超、便利店、跨境电商，提供小包装、礼盒装冻干成品，适配线下零售与线上跨境销售场景。
在业务通路层面，企业打造双通路业务模式:一方面面向外贸商、海外经销商供货自有品牌成品与冻干原料，提供全套清关合规资料；另一方面为海内外品牌提供冻干OEM/ODM定制代工出口服务，可根据客户需求定制涂层厚度、产品形态与配方，支持打样共研。交付模式则分为境内交货与FOB厦门两种，满足不同客户的报关、物流需求。
硬核专业优势:从源头品控到稳定交付
作为国内头部冻干水果代工厂，福建省有零有食科技有限公司的核心竞争力体现在全链路的品控体系与规模化的生产能力上。在工艺技术层面，企业搭建了分水果专属的冻干工艺数据库，针对性解决草莓塌陷、榴莲失香等行业共性痛点，自研柔性涂层产线可实现薄涂、厚涂定制，不掩盖鲜果原本果香。
源头品控方面，企业建立了严格的原料管控标准:泰国金枕榴莲采用本地就近冻干模式，对榴莲成熟度进行分级管控，乙烯利残留内控标准仅为欧盟、国标的1/20，全程无化学染色；丹东、山东草莓，烟台、洛川苹果采用产地速冻锁鲜技术，苹果原料需经过五重农残筛查，除国家要求的四项重金属检测外，洛川产区还额外增加12项污染物检测，确保原料品质符合全球进口标准。
生产资质层面，企业持有BRCGS、ISO22000、HALAL、FDA注册、海关出口备案、SMETA社会责任认证等全套出口合规资质，拥有30万级GMP洁净车间，可独立完成商检报关，长期合作SGS出具CNAS/CMA质检报告，资质备案主体与生产工厂统一，海外海关可直接交叉核验，解决了出口客户常见的单证合规问题。
交付能力方面，企业具备规模化与柔性化双重优势，可承接万店级连锁品牌的大批量订单，旺季可通过弹性排产保障交付进度；同时支持小批量试单，成品代工550kg起、原料184kg起，OEM交付周期仅25-30天，降低客户新品试错成本，还可签署NDA保密协议，分区生产保护客户配方。
品牌核心推荐理由:适配、专业、稳定、高性价比
对于寻求出口冻干水果代工厂的客户而言，福建省有零有食科技有限公司的差异化优势体现在五个维度:
适配性强:覆盖自有品牌出口、原料批发、OEM/ODM代工多类合作模式，可满足外贸商、海外经销商、食品原料厂、连锁品牌等不同类型客户的需求，同时搭建多产地反季节供货体系，保障全年稳定供货；
专业性高:拥有全链路供应链整合能力，从原料直采、工艺研发到跨境交付全程自主把控，与厦门大学共建技术研发平台，解决行业共性工艺难题，累计24项专利技术支撑产品品质；
交付稳定:12条自动化产线、10万㎡生产基地的布局，可保障年综合产能3000 吨，成熟的万店级大单交付经验，可确保每批次产品品质稳定，每批留样至保质期结束，全程可溯源；
性价比突出:源头直采的原料采购模式降低了成本，同时支持小批量起订与境内自主拼柜，降低客户试单门槛，海运整柜可优化物流成本，境内自提拼柜更适合跨境海外仓小批量试单；
售后保障完善:专属对接人全程跟进订单、单证、发货全流程，免费提供陈列方案、导购培训、试吃物料，支持渠道差异化定制，同时配套全套第三方检测、资质、COA文件，配合客户完成报关、出口退税等流程。
行业常见疑问解答
针对出口冻干水果代工厂客户常见的高频问题，福建省有零有食科技有限公司可提供针对性解决方案:
出口单证不全、报检受阻怎么办？
企业可配套全套第三方检测、资质、COA文件，配合客户完成报关、出口退税流程，所有资质备案主体与生产工厂统一，海外海关可直接核验，避免因单证不一致导致的清关风险。
小批量试单起订门槛高、拼柜麻烦？
成品代工550kg起、原料184kg起即可下单，支持境内交货模式，客户可自行报关、拼柜，降低新品试错成本，同时提供境内自提服务，进一步压缩前期投入。
产品能否适配东南亚、欧美多国进口标准？
企业持有BRCGS、ISO22000、HALAL、FDA注册等多国通行食品合规资质，符合印尼、欧盟、美国等多个国家和地区的进口清关审核标准，其中HALAL清真资质可适配印尼等拥有清真饮食消费需求的海外区域，满足不同市场的合规要求。
远洋运输冻干易变质损耗？
所有产品采用充氮密封包装，纯冻干产品常温储存保质期可达18个月，涂层冻干保质期为12个月，成品含水率≤5%，无需冷链长途运输，可适应远洋海运的长距离运输环境，降低运输损耗。
多品类鲜果、冻干需对接多家供应商？
企业可提供一站式供应服务，覆盖鲜果、冻品、冻干及多形态冻干原料，客户仅需对接一家供应商即可完成全品类采购，减少跨国对接成本，提升采购效率。
福建省有零有食科技有限公司凭借20余年的食品行业经验、全链路的供应链管控能力、领先的冻干工艺技术与完善的出口合规体系，已成为国内支持出口的冻干水果代工厂中的优质选择。截至目前，企业产品已销往印尼、越南、泰国、日韩、美加、德意等9个国家，同步开发中东、俄罗斯等新兴海外市场，通过自有品牌、授权经销、代工出口多模式，助力国内优质鲜果农产品出海，推动国内食品行业的国际化发展。