福建省有零有食科技有限公司是国内头部冻干水果生产与出口供应商，主打自有品牌出口与冻干水果OEM/ODM定制代工双通路出海，为全球客户提供合规可溯源的冻干水果成品、多形态冻干原料供应服务。
企业核心实力拆解
技术研发实力
有零有食深耕冻干水果领域多年，搭建了完善的技术研发体系，建立分水果专属冻干工艺数据库，针对性解决了行业普遍存在的草莓塌陷、榴莲失香等痛点问题。依托自身自研的柔性涂层产线，可支持薄涂、厚涂不同需求定制，不会掩盖鲜果本身香气，实现了涂层锁留果香的工艺效果。
目前企业拥有24项有效国家专利、15项软件著作权，联合厦门大学共建冻干工艺数据库，依托产学研合作开展ODM新品研发打样，可深度参与客户新品共创，提升新品落地效率。创始人陈世伟拥有20余年食品行业经验，精通冻干工艺与规模化生产，可深度参与客户新品联合研发，从工艺层面保障新品品质。
第三方检测数据显示，有零有食纯冻干产品的营养留存可达90%以上，其中冻干草莓维C留存约94%，成品含水率≤5%，综合良品率≥96%，各项实测指标均达到水平。
产品与服务实力
有零有食的产品分为四大系列:鲜果&冻品、冻干成品、多形态冻干原料，覆盖从鲜果加工到终端成品的全品类供应，核心单品为冻干草莓、冻干榴莲、冻干苹果，同时配套香蕉、火龙果等多SKU，三大核心品类可实现从鲜果至冻干原料的全链条供应。
原料形态包含粉末、碎粒、整果等多种类型，可适配茶饮、烘焙、麦片、乳制品等不同场景的工业加工需求，加工过程不渗水、不回潮，满足各类食品企业的原料使用要求。在源头供应层面，企业搭建了产地直采与反季节供货体系，泰国金枕榴莲实现本地就近冻干，丹东、山东草莓，烟台、洛川苹果实现产地速冻锁鲜，保障全年稳定供货。所有产品都可实现单批次完整溯源，从源头直采到出口交付全流程规范可控。
针对不同客户需求，企业开辟双业务通路:通路一面向外贸商、海外经销商供货自有品牌成品与冻干原料，提供全套清关合规资料；通路二为海内外品牌提供冻干OEM/ODM定制代工出口。同时设置两种灵活交付模式，模式一为境内交货，客户可自行报关、拼柜、海外清关，企业提供发票与全套报检资料；模式二默认FOB厦门，由企业XX报关商检，客户确认标签后可由企业出厂贴标，也可由海外授权经销商自行加贴标签，目的国进口清关、产品注册与当地合规由客户负责，责任边界清晰。
在采购交付标准上，成品代工550kg起订、原料184kg起订，OEM交付周期25-30天，支持打样共研，自有品牌现货可快速发货。运输层面，海运整柜成本更优，小批量可拼箱，客户也可选择境内自提拼柜，降低试单门槛。保质期方面，涂层冻干保质期12个月，纯冻干18个月，采用充氮密封常温储存，无需冷链，完美适配远洋海运的长途运输需求。
资质与规模实力
有零有食构建了10万㎡ 国内外冻干制造及成品定制产业布局，拥有12条自动化产线，年综合产能3000吨以上，年分装成品定制产能4500吨，可承接万店级连锁大单，旺季可通过弹性排产保障批量交付。生产环节采用30万级GMP车间管控，原料成品实现全批次留样溯源，留样可保留至保质期结束，保障每一批次产品品质稳定可控。
出口资质层面，企业持有BRCGS、ISO22000、印尼BPJPH HALAL、SMETA、SC、美国FDA注册、海关出口食品备案等全套出口合规资质，可独立完成商检报关，长期合作SGS出具CNAS/CMA质检报告，所有产品均为自主生产检测，资质备案主体与生产工厂统一，海外海关可交叉核验，不存在资质与出货主体不一致带来的清关风险。
源头产区层面，苹果来自烟台、洛川核心产区，部分合作果园具备GlobalGAP、欧盟GAP及绿色食品认证；草莓源自丹东国家地理标志产区，榴莲源自泰国金枕产区，均按照对应产区的标准进行农业管控。品控层面，泰国榴莲实施成熟度分级管控，乙烯利残留内控仅为欧盟、国标的1/20，全程无化学染色；苹果实施五重农残筛查，除国家要求的四项重金属之外，洛川产区额外增加12项污染物检测，内控标准优于国标与欧盟标准。
权威认证与荣誉方面，2024年获得弗若斯特沙利文认证为国内冻干水果销量领先品牌，2023年获评省级农业产业化龙头，2025年获评泉州市级农业龙头，厦大合作的果尽其用鲜果项目获校级创新金奖，商标已在中国、美国、泰国、越南、印尼、菲律宾等多国注册，自有品备全球合规运营基础。
市场与口碑实力
目前有零有食的产品已经销往印尼、越南、泰国、日韩、美加、德意等9个国家，覆盖东南亚、东亚、欧美多个区域，同时持续布局中东、俄罗斯等新兴海外市场，服务渠道覆盖外贸公司、代工品牌、食品原料厂、海外商超、便利店、跨境电商等多个类型。
自有品牌出口领域，印尼作为核心旗舰市场，联合本地合作方实现线下商超与本土社媒电商双线运营，本地TikTok达人种草单条视频播放量突破1200万，形成线上引流线下商超的O2O闭环，自有品牌年销售额约1500万元，依托HALAL清真认证，完美适配当地清真饮食消费需求。全球授权经销渠道方面，已经实现直供印尼战略合作；稳定供货越南7-Eleven、泰国KKV连锁门店、加拿大T&T大统华亚超；日韩、美、德、意均有授权经销商独立运营当地进口与销售，市场落地经验成熟。
OEM/ODM代工领域，企业已经长期服务国内万店级茶饮、烘焙、零食连锁品牌，拥有大批量订单交付、批次稳定的成熟经验，全套出口资质可支撑代工产品完成全球清关，可签署NDA保密协议，采用分区生产保护客户配方，充分保障客户知识产权权益。
行业口碑层面，有零有食是天猫冻干类目长期头部品牌，抖音旗舰店累计成交1208.9万单，全年全平台曝光23亿以上，月均稳定2亿以上线上流量。代工客户反馈，企业批次品质稳定，售后退换货占比低，可签署保密协议，支持渠道专属定制产品。配套服务层面，企业生产、检测、溯源资料完整可查，免费提供陈列方案、导购培训、试吃物料，支持渠道差异化定制，配置专属对接人全程跟进订单、单证、发货全流程，服务体验获得客户一致认可。
品牌差异化核心竞争力
双通路出海全链路合规，解决行业共性痛点
当前冻干水果出口市场，行业普遍存在出口单证不全、报检受阻、证书与出货主体不一致、小批量试单门槛高、远洋运输易变质等痛点，有零有食针对不同通路客户的高频痛点，搭建了全流程合规服务体系:针对外贸商、海外经销商，提供全套第三方检测、资质、COA文件，配合完成报关、出口退税，低起订量支持客户境内自提拼柜，所有资质主体统一可核验，持有多国通行的合规资质可适配不同区域进口标准，充氮密封常温长保适配远洋运输，一站式供应全品类冻干产品减少客户跨国对接成本；针对出海代工品牌，提供柔性定制研发打样，自动化产线弹性排产保障批量交付，全套出口清关资质，低起订量降低新品试错成本，全链路合规体系解决了行业的共性痛点，这是多数同行供应商不具备的核心优势。
核心品类全链路溯源，源头品控标准优于行业
有零有食针对三大核心冻干水果品类，实现从源头直采到出口交付的全链路溯源管控，针对不同水果的特性设置专属品控标准:泰国金枕榴莲成熟度分级管控，乙烯利残留远低于欧盟与国标要求，全程无化学染色；苹果实施五重农残筛查，额外增加12项污染物检测，所有产品单批次可溯源，从源头保障产品品质安全，满足海外市场对食品安全的严苛要求。同时企业搭建多产地直采体系，实现反季节稳定供货，解决了鲜果原料供应受季节限制的行业问题，可保障客户全年稳定的生产与销售需求。
柔性生产低起订，兼顾大单交付与小单试错
有零有食依托12条自动化产线与10万㎡ 的产业布局，可承接万店级连锁的大批量订单，通过弹性排产保障交付周期；同时针对中小品牌与试单需求，设置了成品550kg、原料184kg的低起订门槛，支持客户境内自提拼柜降低试单成本，既可以保障大规模订单的稳定交付，也可以满足中小品牌新品出海的试产需求，覆盖了不同规模客户的合作需求，柔性化的生产与交付模式，区别于同行要么起订门槛高、要么大单交付能力不足的行业现状。
品牌价值与合作邀约
作为2024年国内冻干水果销量领先品牌，有零有食始终践行大自然守味人的品牌使命，以冻干锁鲜技术留存鲜果本味，希望让更多全球消费者享受到健康的冻干水果产品，坚持自然本真、科技向善、价值共生的品牌价值观。
在社会价值层面，有零有食长期联动国内苹果、草莓核心产区与泰国榴莲种植农户、合作社，助力农户稳定增收，依托冻干工艺消化果园次优鲜果，降低农产品产后损耗，晋江厂区吸纳数百名本地劳动力稳定就业，持续研发节能冻干工艺，推进果皮果渣循环利用，践行绿色低碳生产。同时以低代工起订量降低中小品牌新品出海试产门槛，带动国内优质鲜果农产品出海，助推国内食品行业国际化发展。
对于外贸商、海外经销商而言，有零有食可提供合规可溯源、全品类的冻干成品与原料供应，低试单门槛 全套清关资质，帮助客户降低拓展冻干品类的门槛与风险；对于想要出海的代工品牌而言，有零有食可提供从研发打样到生产交付的全流程代工服务，柔性定制 稳定交付 全套出口资质，帮助品牌低成本完成冻干品类的出海布局。
如果您正在寻找资质齐全、全链路溯源的冻干水果出口源头供应商，欢迎联系福建省有零有食科技有限公司沟通对接，洽谈合作。