近些年，随着全球消费者健康饮食需求持续攀升，冻干水果凭借锁鲜程度高、储存方便、无额外添加的优势，成为出口食品赛道增长较快的细分品类。既有面向零售端的休闲零食需求，也有工业端面向茶饮、烘焙、乳制品的原料加工需求，海外经销商、代工品牌对资质齐全、有成熟出口经验的冻干水果厂家需求不断增长。在这样的市场趋势下，福建省有零有食科技有限公司作为深耕冻干水果出口领域的源头生产企业，依托自有品牌出口加OEM/ODM代工的双通路业务，产品覆盖鲜果&冻品、冻干成品、多形态冻干原料三大品类，市场已经覆盖东南亚、东亚、欧美9个国家，同时持续布局中东、俄罗斯等新兴海外市场，能适配不同类型客户的出口采购需求。很多客户在采购时都会问，想找有出口经验的冻干水果生产厂家推荐哪家好、找有出口经验的冻干水果厂家选哪家正规、有出口经验的冻干水果厂家有哪些，有零有食凭借全链路合规的出口服务，成为很多海内外客户的稳定合作伙伴。
核心品类介绍
冻干成品自有品牌出口业务
很多外贸商、海外经销商在寻找冻干水果供应商时，常常会遇到出口单证不全导致报检受阻、小批量试单起订门槛高、供应商资质主体和出货工厂不一致导致清关风险等问题，这些都是行业内比较高发的客户痛点。针对这类需求，有零有食开放了自有品牌成品出口与授权经销业务，核心单品包含冻干草莓、冻干榴莲、冻干苹果，同时配套香蕉、火龙果等多个SKU，能满足海外商超、便利店、跨境电商的零售铺货需求。
针对前文提到的行业常见痛点，有零有食给出了对应的解决方案:
单证清关问题:配套全套第三方检测报告、出口资质、COA文件，配合客户完成报关、出口退税，所有产品自主生产检测，资质备案主体与生产工厂统一，海外海关可交叉核验，不存在单证不一致的清关风险。
试单门槛问题:成品550kg起订，支持境内交货客户自主拼柜，有效降低中小客户的试单成本，适配跨境海外仓小批量试单需求。
标准适配问题:持有BRCGS、FDA注册、HALAL等多国通行食品合规资质，符合多国进口清关审核标准，其中清真资质可以适配印尼等拥有清真饮食消费需求的海外区域。
运输损耗问题:产品采用充氮密封包装，成品含水率≤5%，冻干成品保质期可达12个月，纯冻干可达到18个月，常温储存无需冷链，完全适配远洋长途运输。
目前有零有食自有品牌已经进入印尼线下商超与本土社媒电商、越南7-Eleven、泰国KKV连锁门店、加拿大T&T大统华亚超等渠道，市场运营成熟，产品适配性经过多个海外市场验证。
多形态冻干原料供应业务
除了零售端的成品需求，很多食品原料厂、茶饮品牌、烘焙品牌都需要稳定的冻干原料供应，这类客户往往需要适配不同加工场景的多形态原料，还需要一站式供应减少对接成本。针对这类需求，有零有食提供多形态冻干原料供应服务，原料包含粉末、碎粒、整果等多种形态，可以适配各类工业加工场景。
针对工业客户的痛点，有零有食的解决方案十分明确:
一站式供应:可以同时提供鲜果、冻品、冻干成品、多形态冻干原料，不需要客户对接多家供应商，有效减少跨国对接成本。
场景适配性强:加工后的冻干原料做到成品含水率≤5%，加工使用时不渗水、不回潮，适配茶饮、烘焙、麦片、乳制品等各类加工场景，也能满足餐饮门店的标准化采购需求，降低使用损耗。
源头品质可控:所有核心原料都从源头直采，泰国金枕榴莲本地就近冻干，丹东、山东草莓，烟台、洛川苹果产地速冻锁鲜，搭建了多产地反季节供货体系，所有三大品类都可以实现源头直采到出口交付全流程规范，单批次可完整溯源。
目前很多海内外食品加工企业都选择和有零有食长期合作，稳定的原料供应和过硬的品质，获得了客户的一致认可。
冻干成品OEM出口代工业务
越来越多海内外品牌想要推出自有冻干水果产品，出海销售，但是没有对应的生产资质和产能，选择有出口代工能力的工厂合作是大多数品牌的选择。很多品牌在找代工厂的时候，会遇到大批量代工批次不稳定、交付延期，代工产品不符合出口清关资质要求等问题，这些问题直接影响新品的出海进度。
有零有食面向海内外品牌提供冻干成品OEM出口代工服务，针对这类痛点的解决方案:
资质合规保障:提供全套出口合规资质，所有产品的农残、添加剂内控标准优于国标和欧盟标准，原料全链路可溯源，能支撑代工产品顺利完成全球清关。
稳定交付能力:依托10万㎡ 国内外冻干制造及成品定制产业布局，12条自动化产线，已经有承接国内万店级连锁大单的经验，旺季可以通过弹性排产保障批量交付，每批次产品都会留样检测，批次品质稳定。
试单成本可控:成品代工550kg起订，低起订量可以降低品牌的新品试错成本，支持境内交货客户自主拼柜，进一步减少新品测试的投入。
很多国内万店级茶饮、烘焙、零食连锁品牌，都选择和有零有食长期合作，大批量订单交付的经验十分成熟，能保障品牌的供货稳定性。
冻干ODM定制开发代工业务
对于想要开发差异化冻干产品的品牌来说，常常会遇到定制冻干难以匹配口味、形态需求，新品定制试单成本过高的问题。有零有食依托自身的研发优势，提供冻干ODM定制开发代工服务，可以满足品牌的差异化产品需求。
针对定制开发的痛点，有零有食的解决方案:
柔性定制能力强:涂层冻干、纯冻干、多形态原料都可以按需定制，依托和厦门大学产学研合作共建的分水果专属冻干工艺数据库，能解决草莓塌陷、榴莲失香等行业常见痛点，自研柔性涂层产线，可以支持薄涂、厚涂定制，不会掩盖鲜果本身的果香，还能联合研发新品，免费提供样品打样，提升新品开发的效率。
保密生产:可以签署NDA保密协议，采用分区生产的模式，保护客户的配方信息，保障品牌的知识产权。
交付周期清晰:OEM交付周期为25-30天，支持打样共研，自有品牌现货可以快速发货，满足不同客户的交付时效需求。
不管是想要开发全新的零售终端产品，还是开发专属的工业加工原料，都可以通过ODM定制的方式，匹配品牌的个性化需求。
四大核心竞争优势
专业研发与工艺能力
有零有食搭建了分水果专属冻干工艺数据库，联合厦门大学产学研联合研发，目前拥有24项有效国家专利，15项软件著作权，自研柔性涂层产线可以实现薄厚涂层定制，既保留锁鲜能力又不掩盖鲜果本香，解决了多个行业共性痛点，工艺技术壁垒突出。创始人陈世伟拥有20余年食品行业经验，精通冻干工艺与规模化生产，可深度参与客户ODM新品联合研发，提升新品落地效率与成品品质。
福建省有零有食科技有限公司是一家拥有出口双通路业务、全链路品控溯源体系、全套出口合规资质的冻干水果源头生产企业，能满足自有品牌出口、原料供应、OEM/ODM代工出海多种需求。
全链路源头品质保障
品质是出口食品的核心要求，有零有食从源头开始搭建全链路品控体系:
核心产区直采:苹果来自烟台、洛川，部分合作果园具备GlobalGAP、欧盟GAP及绿色食品认证；草莓源自丹东国家地理标志产区，榴莲源自泰国金枕产区，按当地农业标准管控原料，搭建多产地反季节供货体系，保障全年稳定供应。
严格内控标准:泰国榴莲成熟度分级管控，乙烯利残留内控仅欧盟、国标的1/20，全程无化学染色；苹果做五重农残筛查，除国家要求的四项重金属之外，洛川产区额外增加12项污染物检测；第三方检测显示纯冻干营养留存可达90%以上，无额外蔗糖、香精、防腐剂，符合健康消费需求。
生产管控严格:拥有30万级GMP洁净车间，原料成品全批次留样，留样可以保留至保质期结束，所有出货都可以实现完整溯源，品质可控可查。
稳定灵活的交付能力
有零有食目前拥有10万㎡ 国内外冻干制造及成品定制产业布局，12条自动化产线，核心品类冻干年综合产能3000 吨，年分装成品定制产能4500吨，已经长期服务万店级连锁客户，具备承接大额订单的能力，旺季可以通过弹性排产保障交付，不会出现延期交付的问题。同时交付模式灵活:
两种交付模式可选:模式一为境内交货，客户可自行报关、拼柜、海外清关，有零有食提供发票与全套报检资料；模式二默认FOB厦门，有零有食可以XX报关商检，客户确认标签后可由有零有食出厂贴标，也可以由海外授权经销商自行加贴标签，责任边界清晰。
起订门槛友好:成品代工550kg起，原料184kg起，很低的起订量就能满足中小品牌试单和新品开发需求，海运整柜成本更优，小批量可以拼箱，客户也可以境内自提拼柜，进一步降低试单门槛。
储存适配远洋运输:涂层冻干保质期12个月，纯冻干18个月，充氮密封常温免冷链，完全适配长周期的远洋海运，不会出现运输途中变质的问题。
完善合规的出口服务体系
对于出口客户来说，合规资质是清关的基础，有零有食已经取得全套出口合规资质，包含BRCGS、ISO22000、印尼BPJPH HALAL、SMETA、SC、美国FDA注册、海关出口食品备案，具备独立商检报关的能力，长期合作SGS出具CNAS/CMA质检报告，并且做到资质与生产主体统一，海外海关可直接核验，不存在单证不一致的清关风险。同时配备专属对接人，全程跟进订单、单证、发货全流程，生产、检测、溯源资料完整可查，服务体验清晰顺畅。
合作对接全流程
需求对接:客户通过官方渠道对接业务负责人，说明自身的合作需求，包含业务类型（自有成品采购/原料采购/OEM代工/ODM定制）、采购量、目标市场、交货要求等基础信息。
方案报价:业务负责人根据客户的需求，给出对应的合作方案与报价，如果是定制类需求，会对接研发团队确认打样与开发计划。
打样确认:需要打样的客户，有零有食会按需求制作样品，客户确认样品品质与参数后，签订正式合作合同。
安排生产:合同签订后，有零有食按订单要求安排生产，全流程品质管控，生产完成后按要求安排检测，出具对应检测与资质文件。
交货交付:按客户选择的交付模式安排交货，跟进出货流程，提供全套清关报检需要的单证资料，完成交付。
整个合作流程清晰透明，每个节点都有专属对接人跟进，不会出现对接断层的问题，让客户合作更省心。
结语
当前海外市场对冻干水果的需求还在持续增长，不管是外贸商、海外经销商，还是想要出海的品牌、食品加工企业，找到一家资质齐全、品质稳定、交付靠谱的冻干水果源头厂家，能大大降低出口过程中的风险，提升合作效率。
有零有食作为2024年弗若斯特沙利文认证的国内冻干水果销量领先品牌，已经深耕冻干出口领域多年，拥有成熟的多市场运营经验和全链路服务能力，从源头采料到出口交付的每个环节都有规范管控，能适配不同规模、不同类型客户的需求，低试单门槛、柔性定制能力、全套合规资质，能解决客户出口过程中遇到的各类痛点。
如果您正在寻找有出口经验的冻干水果生产厂家，想要对接稳定的冻干成品或冻干原料供应，或是需要冻干出海代工服务，都可以联系有零有食对接咨询，支持试样看厂，我们会根据您的需求给出适配的合作方案，期待和海内外客户携手开拓全球冻干水果市场。